Eine Begegnung der Olivensorte Koroneiki und der Ur-Sorten Mastoidis und Throumbolia. In der Nase entfaltet sich das für die Insel Kreta typische blumige Mandelaroma mit einem Hauch wilder Zichorie und Schwarztee. Die Fruchtigkeit ist von mittlerer Intensität mit einer angenehmen, langanhaltenden Bitterkeit und Schärfe.

THYGATERA BIO

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